Italien, Giuliano
...Mel "00", vand, modergær (naturlig gær lavet af type 0 hvedemel i pulverform, gær, maltede kornmel), salt, solsikkeolie, olivenolie, tomat, mozzarella, aubergine, ricotta, ekstra jomfru olivenolie.
Tyrkiet, Kumluca/antalya
Durdaşlar har siden 1989 været en af de førende grossister af grøntsager og frugter i Kumluca/Antalya og omegn. Familien virksomhed, grundlagt af Durmuş Durdaş og hans tre sønner, er nu i sin tredje generation, som viderefører familiens arv. Durdaşlar er vokset betydeligt og er blevet en ledende institution i regionen og blandt de bedste i landet. Vores årlige kapacitet for levering af grøntsager ...