armdej

Siden 1998 er der åbnet forskellige tyrkiske middelhavs-bagerier i de største byer i Belgien, såsom Bruxelles og Antwerpen. Udover de traditionelle belgiske og franske bagværk som croissanter, chokoladeboller osv., var der også en meget stærk efterspørgsel efter middelhavs-bagværk og sandwiches, såsom simit, börek, fyldt med lækker fetaost, oliven, spinat osv. Sektoren havde en klar mangel på lev...