økologisk tørgær

...Konventionel gær dyrkes på melasse ved hjælp af ammoniak, ammoniumsalte og alkalier, syntetiske vitaminer samt svovl og fosforsyre. Meget mere skånsom for miljøet, men lige så alsidig, modnes den økologiske gær, vi bruger, fra tysk produktion. • På en næringsopløsning af økologisk korn, rent kildevand og enzymer dyrkes udvalgte gærceller. • Alle anvendte mikroorganismer er GMO-fri. • Der undgås kemiske tilsætningsstoffer. Ingredienser: Gær (100%)* *= fra kontrolleret økologisk produktion Allergener: ingen indeholdt Vegetarisk: Ja Vegan: Ja...