Produkter til lab ovn til salg (2)

Panter Serien har mange modeller af lagdelte bageovne til produktion i forskellige kapaciteter. Ovne fremstilles i tre typer, der kan køre på diesel, naturgas og elektricitet. Produktion af brød og andre melprodukter i alle varianter og størrelser foregår på en stentop. Stenmaterialet er specielt udviklet til sundhedsmæssig produktion og muliggør bagning ved meget høje temperaturer. De varme gasser, der produceres i ovnens forbrændingskammer, cirkuleres omkring bagefelterne for at sikre, at felterne opvarmes. Bagefelterne er fremstillet af stålplader, og der er absolut ingen risiko for, at forbrændingsgasser siver ind i bagefelterne fra gaskanalerne. Designet af gaskanalerne og bagefelterne sikrer, at der opnås den samme temperatur under bagningen i hvert enkelt felt og på alle punkter i felterne. Takket være isoleringen af felterne er damp fra indersiden forhindret i at sive ud.

Det specielle ovnsystem med en høj varmeoverflade muliggør maksimal udnyttelse af brændstofvarmen. - Det kan brænde alle typer brændstof (fast, flydende, gas), hvilket giver mulighed for at vælge den billigste løsning. - Der er ingen vedligeholdelsesomkostninger, da der ikke er risiko for mekaniske fejl. - Elomkostningerne er meget lave. - Der er ingen cirkulationsblæser, og der kræves ikke køling. - Den høje varmeforsyningsegenskab muliggør seriefremstilling, hvilket reducerer enhedsomkostningerne. - Det kappebelagte rør (RING) system sikrer, at ovnens hver punkt opvarmes og giver en jævn tilberedning. - Takket være det specielle automatiske lågdesign er der ingen tidsforsinkelse under indlæsning og tømning. - Med de varmebestandige glaslåg kan tilberedningsprocessen overvåges uden at åbne og lukke låget. - Da solenoid dampventilerne kan styres fra knapperne på begge sider af ovnen, giver det stor bekvemmelighed for kokken. - Dampsystemet producerer våd damp (blød damp), hvilket sikrer den ideelle tilberedningsfarve. - Takket være de specielle støbejernsbundplader opnås en fremragende tilberedning. - Den varmepotentiale, der dannes i ovnen og rørene, forstyrrer ikke produktionen ved strømafbrydelser.