Det specielle ovnsystem med en høj varmeoverflade muliggør maksimal udnyttelse af brændstofvarmen.
- Det kan brænde alle typer brændstof (fast, flydende, gas), hvilket giver mulighed for at vælge den billigste løsning.
- Der er ingen vedligeholdelsesomkostninger, da der ikke er risiko for mekaniske fejl.
- Elomkostningerne er meget lave.
- Der er ingen cirkulationsblæser, og der kræves ikke køling.
- Den høje varmeforsyningsegenskab muliggør seriefremstilling, hvilket reducerer enhedsomkostningerne.
- Det kappebelagte rør (RING) system sikrer, at ovnens hver punkt opvarmes og giver en jævn tilberedning.
- Takket være det specielle automatiske lågdesign er der ingen tidsforsinkelse under indlæsning og tømning.
- Med de varmebestandige glaslåg kan tilberedningsprocessen overvåges uden at åbne og lukke låget.
- Da solenoid dampventilerne kan styres fra knapperne på begge sider af ovnen, giver det stor bekvemmelighed for kokken.
- Dampsystemet producerer våd damp (blød damp), hvilket sikrer den ideelle tilberedningsfarve.
- Takket være de specielle støbejernsbundplader opnås en fremragende tilberedning.
- Den varmepotentiale, der dannes i ovnen og rørene, forstyrrer ikke produktionen ved strømafbrydelser.
EKSKLUSIVT TIL EXPORT
Den mest kompakte ovn i Serie 3
Garanti for en jævn og ensartet bagning
Udstyret med "Soft Flow" teknologi for blid og effektiv ...
Den elektriske konvektionspizzaovn er designet specielt til en intensiv produktion af pizzaer pr. time. Med en bagetid på 4 til 5 minutter kan du prod...
Fire til 1 rum
Ideel til pizzaer, brød, bagværk og gastronomiske forberedelser
Bager samtidig 4 pizzaer på 35 cm
På anmodning ventileret rum for ensar...
>> 42 L kapacitet
>> Valgknap til bagefunktioner (ovn, grill eller kombineret)
>> Termostat justerbar fra 100 til 250°C
>> Varmluftsfunktion
>> Grillf...
En sund tilberedning med effektivt og intelligent udstyr.
Den kombinerede ovn med et intuitivt rengøringssystem og en tværgående GN-skuffe med aftage...
Vaskprocessen udføres automatisk i et helt isoleret kabinet, uden menneskelig berøring. Under denne proces, med en pumpe med et elektro-stållegeme i d...
{"-Ovnens dør med vindue":"","-Designet til brug over disken":"","-Koge kabinet med lyslampe":"","-Speciel isoleret ovnblok":"","-Let at rengøre og pr...
Kombidampere i energiformaterne Elektrisk eller Gas med dampgenerering valgfrie Injektion eller Kedel. Kapaciteten er 12 GN 2/1. Madkapacitet på 400-6...
Der er to typer ovne at vælge imellem: dampindsprøjtning eller kedelkombinationsovne. Dampindsprøjtning modellerne er ikke designet til daglig brug el...
Generelle Egenskaber:
Dobbeltretning ventilator for jævn varmefordeling
Justerbar madlavningstemperatur mellem 0-300°C
Manuel eller automatisk fugtigh...
AIRGENEX®food—Tørrer med varmepumpe, skånsom mod produkter gennem lav temperatur, lukket system, godt for aroma, udseende og bioaktivitet, ensartede p...
EKSKLUSIVT TIL EXPORT
Den mest kompakte ovn i Serie 3
Garanti for en jævn og ensartet bagning
Udstyret med "Soft Flow" teknologi for blid og effektiv ...
Den elektriske konvektionspizzaovn er designet specielt til en intensiv produktion af pizzaer pr. time. Med en bagetid på 4 til 5 minutter kan du prod...
Fire til 1 rum
Ideel til pizzaer, brød, bagværk og gastronomiske forberedelser
Bager samtidig 4 pizzaer på 35 cm
På anmodning ventileret rum for ensar...
>> 42 L kapacitet
>> Valgknap til bagefunktioner (ovn, grill eller kombineret)
>> Termostat justerbar fra 100 til 250°C
>> Varmluftsfunktion
>> Grillf...
En sund tilberedning med effektivt og intelligent udstyr.
Den kombinerede ovn med et intuitivt rengøringssystem og en tværgående GN-skuffe med aftage...
Vaskprocessen udføres automatisk i et helt isoleret kabinet, uden menneskelig berøring. Under denne proces, med en pumpe med et elektro-stållegeme i d...
{"-Ovnens dør med vindue":"","-Designet til brug over disken":"","-Koge kabinet med lyslampe":"","-Speciel isoleret ovnblok":"","-Let at rengøre og pr...
Kombidampere i energiformaterne Elektrisk eller Gas med dampgenerering valgfrie Injektion eller Kedel. Kapaciteten er 12 GN 2/1. Madkapacitet på 400-6...
Der er to typer ovne at vælge imellem: dampindsprøjtning eller kedelkombinationsovne. Dampindsprøjtning modellerne er ikke designet til daglig brug el...
Generelle Egenskaber:
Dobbeltretning ventilator for jævn varmefordeling
Justerbar madlavningstemperatur mellem 0-300°C
Manuel eller automatisk fugtigh...
AIRGENEX®food—Tørrer med varmepumpe, skånsom mod produkter gennem lav temperatur, lukket system, godt for aroma, udseende og bioaktivitet, ensartede p...