Timian (20g) - Urter

Der er næppe en ret, der ikke vinder ved brug af timian, men den er især velegnet til retter fra Middelhavsområdet. Krydderi-timian dufter stærkt krydret og smager bitter-aromatisk, med en mild, peberagtig skarphed. Timian kan koges med og udvikler dermed sin fulde aroma. Smagsmæssigt harmonerer krydderi-timian godt med laurbær, muskat, rosmarin og salvie. Den forstærker også deres egen smag uden at dominere. Timian passer fremragende til grillkød, fisk og gryderetter. Du kan også bedst bruge den i middelhavsgrøntsagsretter med tomater, auberginer, kartofler, zucchini og peberfrugter. Og desuden til det middelhavs-inspirerede køkken, supper og gryderetter. Indhold: 20,00 g Varenr: 206614