Kummin er en klassiker i det centraleuropæiske køkken. Herhjemme samt i det østrigske, østeuropæiske og skandinaviske køkken bruges det gerne som hele frø.
Du kan fremragende bruge det i kål- og kartoffelretter, goulash eller i supper og gryderetter.
Og selvfølgelig må vi ikke glemme - kummin er krydderiet til surkål. Men også i brød og naturligvis i spiritus finder du ofte den kraftige, bitter-søde aroma af kummin. Med vores praktiske opbevaringsboks kan du holde længe og dosere nemt.
Indhold: 250,00 g
Artikel-Nr: 802090
Der er næppe en ret, der ikke vinder ved brug af timian, men den er især velegnet til retter fra Middelhavsområdet.
Krydderi-timian dufter stærkt kryd...
At spise som på en fin kinesisk restaurant er nu endnu lettere takket være vores krydderiblanding til det kinesiske fine køkken.
En altmuligkrydderi o...
Den vidunderligt friske citron-dild sauce med citron og nyhøstet dild smager dejligt til stegt, paneret, grillet eller bagt fisk. Citronsmagen kombine...
Den fine saltsmag af det naturbelagte salt med den delikate aroma af forskellige urter fremhæver smagen af alle retter.
Det grove havsalt kan bruges s...
Med vores krydderiblanding får enhver gulasch til at blive en billedbog-gulasch.
Bedre og mere perfekt kan du ikke opnå den klassiske gulasch-smag. B...
Den hvide peber har en intens, rund styrke. For at kunne udfolde sin aroma fuldt ud, bør du først krydre de færdigtilberedte retter med den. Denne peb...
Skåret rosmarin har et krydret-bittert krydderbouquet og begejstrer med en intens aroma, som den får fra de æteriske olier. Den harpiksagtige duft af ...
Persille er vidunderligt frisk, aromatisk krydret og har en let bitter note. Ofte bruges persille også blot til at pynte retter. Den er en alsidig ing...
Gyros - populært i pitabrød som fastfood eller som "Gyrosteller" ligesom i din valgte græske restaurant.
Hvis du selv vil lave gyros, har du brug for ...
Den edelsøde paprika, malet, er fint-frugtagtig og mild-krydret i smagen og er en af de mest populære krydderier overhovedet.
Paprika kan både bruges ...
Vores aromatiske krydderiblanding er ideel til grillet fisk af enhver art, smager autentisk som ved havet! Det kræver ikke meget for lækker fisk på gr...
Vores currysauce er en eksotisk krydret sauce. Den kombinerer indiske krydderier med europæisk madlavningstradition.
Der findes forskellige tilberedni...
Pommes – sprøde og lækre, blot tanken om dem får hjertet til at slå hurtigere! Vores kryddersalt er ideelt til at krydre pomfritter, men også til andr...
Bønneskud minder lidt om timian. En let bitter og peberagtig note kendetegner dette krydderi. Takket være sine aromaer er det ideelt til bønneretter s...
Oregano-smagen er intens, let bitter og har en anelse af urt. Små smagsnuancer opstår på grund af kvalitet og forskellige dyrkningsforhold. Derfor kan...
Der er næppe en ret, der ikke vinder ved brug af timian, men den er især velegnet til retter fra Middelhavsområdet.
Krydderi-timian dufter stærkt kryd...
At spise som på en fin kinesisk restaurant er nu endnu lettere takket være vores krydderiblanding til det kinesiske fine køkken.
En altmuligkrydderi o...
Den vidunderligt friske citron-dild sauce med citron og nyhøstet dild smager dejligt til stegt, paneret, grillet eller bagt fisk. Citronsmagen kombine...
Den fine saltsmag af det naturbelagte salt med den delikate aroma af forskellige urter fremhæver smagen af alle retter.
Det grove havsalt kan bruges s...
Med vores krydderiblanding får enhver gulasch til at blive en billedbog-gulasch.
Bedre og mere perfekt kan du ikke opnå den klassiske gulasch-smag. B...
Den hvide peber har en intens, rund styrke. For at kunne udfolde sin aroma fuldt ud, bør du først krydre de færdigtilberedte retter med den. Denne peb...
Skåret rosmarin har et krydret-bittert krydderbouquet og begejstrer med en intens aroma, som den får fra de æteriske olier. Den harpiksagtige duft af ...
Persille er vidunderligt frisk, aromatisk krydret og har en let bitter note. Ofte bruges persille også blot til at pynte retter. Den er en alsidig ing...
Gyros - populært i pitabrød som fastfood eller som "Gyrosteller" ligesom i din valgte græske restaurant.
Hvis du selv vil lave gyros, har du brug for ...
Den edelsøde paprika, malet, er fint-frugtagtig og mild-krydret i smagen og er en af de mest populære krydderier overhovedet.
Paprika kan både bruges ...
Vores aromatiske krydderiblanding er ideel til grillet fisk af enhver art, smager autentisk som ved havet! Det kræver ikke meget for lækker fisk på gr...
Vores currysauce er en eksotisk krydret sauce. Den kombinerer indiske krydderier med europæisk madlavningstradition.
Der findes forskellige tilberedni...
Pommes – sprøde og lækre, blot tanken om dem får hjertet til at slå hurtigere! Vores kryddersalt er ideelt til at krydre pomfritter, men også til andr...
Bønneskud minder lidt om timian. En let bitter og peberagtig note kendetegner dette krydderi. Takket være sine aromaer er det ideelt til bønneretter s...
Oregano-smagen er intens, let bitter og har en anelse af urt. Små smagsnuancer opstår på grund af kvalitet og forskellige dyrkningsforhold. Derfor kan...