Havregryn Økologisk: Havregryn fremstilles af havreplanten (Avena sativa). Planten er cirka 1,2 meter høj. Havre er hjemmehørende i Sydøsteuropa og Sydasien og er blevet dyrket som korn siden 7000 f.Kr. Havregryn indeholder mange kulhydrater og protein og er derfor et udbredt produkt til tilberedning af morgenmad. Produktionsprocessen for havre. Efter høsten vaskes havrekornet først og befriels fra skallen; disse ydre skaller af kornet er ikke spiselige. Derefter opvarmes kornene og skæres i stykker. De skårne stykker samles derefter og danner havregryn. Sundhedsmæssige egenskaber ved havregryn: Havregryn indeholder mange kostfibre og har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet. Derudover indeholder havregryn mange langsomme kulhydrater, som sikrer, at kroppen oplever energi i længere tid.
Havregryn Økologisk
Havregryn kommer fra havreplanten (Avena sativa). Planten er cirka 1,2 meter høj. Havre stammer fra Sydøsteuropa og Sydøstasien og...
Hvidløg (Allium sativum): Hvidløg tilhører familien af hvidløgprodukter, ligesom løg, purløg, porre og basilikum. Hvidløggranulat har en finere strukt...
Måske lige så gammel som pyramiderne
Hvidløg (Allium sativum) er en knoldplante fra påskeliljefamilien og familie med løg, porrer og purløg. De ældste...
Herkunft af hamp: Hampfrøet (sativa) stammer oprindeligt fra Centralasien, men har nu spredt sig til Europa, Kina og resten af verden. Hamp kan dyrkes...
Økologisk knust hørfrø
Hørfrø er frøene fra hørplanten. Af denne grund kaldes hørfrø også hørfrø. Det bruges som råmateriale til hørfrøolie, som press...
Oprindelse af Panela Sukker
Panela sukker stammer oprindeligt fra Mellem- og Sydamerika. Den behagelige sødme, med sin klare karamel og lette friskhed...
Oprindelse af Panela sukker. Panela-sukker stammer oprindeligt fra Mellem- og Sydamerika. Den behagelige sødme, med sin lyse karamel og lette friskhed...
Økologisk knækket hørfrø
Hørfrø er frøet fra hørplanten. Af denne grund kaldes hørfrø også for hørfrø. Hørfrø bruges som basis for hørfrøolie, som pre...
Kokoschips er et lækkert og sundt alternativ til almindelige chips. De er lavet af kødet fra kokosnødder, som indeholder en kokosnød. Chipsene indehol...
Iranske perler
Mandel er frøet fra mandeltræet (Prunus dulcis), som oprindeligt vokser i Iran, men i dag dyrkes mange andre steder.
Dyrkning af mandl...
Oprindelse og historie af Kikkererter
Kikkererten kaldes også Garbanzobønne. Især omkring Middelhavsområdet er kikkererten meget populær, hvor den anv...
Herkunft af kokosnødden: Kokosnødden (Cocos nucifera) stammer fra kokosnøddepalmen. Kokosnøddepalmer vokser hovedsageligt i tropiske lande. Frugten af...
Oprindelse og historie for Rørsukker
Rørsukker er en art af rør, der er blevet dyrket fra eksisterende forfædre. Det blev først dyrket af austronesier...
Oprindelse og historie Hørfrø
Hørfrø, en del af morbærfamilien, er en af de ældste kendte medicinske planter i verden. I modsætning til resten af hørp...
Palm sukker: Saften udvindes fra palmeblomsterne. Arenga-palmene værdsættes højt for kvaliteten af deres sukker. Behandling: Palmene dyrkes af et koop...
Havregryn Økologisk
Havregryn kommer fra havreplanten (Avena sativa). Planten er cirka 1,2 meter høj. Havre stammer fra Sydøsteuropa og Sydøstasien og...
Hvidløg (Allium sativum): Hvidløg tilhører familien af hvidløgprodukter, ligesom løg, purløg, porre og basilikum. Hvidløggranulat har en finere strukt...
Måske lige så gammel som pyramiderne
Hvidløg (Allium sativum) er en knoldplante fra påskeliljefamilien og familie med løg, porrer og purløg. De ældste...
Herkunft af hamp: Hampfrøet (sativa) stammer oprindeligt fra Centralasien, men har nu spredt sig til Europa, Kina og resten af verden. Hamp kan dyrkes...
Økologisk knust hørfrø
Hørfrø er frøene fra hørplanten. Af denne grund kaldes hørfrø også hørfrø. Det bruges som råmateriale til hørfrøolie, som press...
Oprindelse af Panela Sukker
Panela sukker stammer oprindeligt fra Mellem- og Sydamerika. Den behagelige sødme, med sin klare karamel og lette friskhed...
Oprindelse af Panela sukker. Panela-sukker stammer oprindeligt fra Mellem- og Sydamerika. Den behagelige sødme, med sin lyse karamel og lette friskhed...
Økologisk knækket hørfrø
Hørfrø er frøet fra hørplanten. Af denne grund kaldes hørfrø også for hørfrø. Hørfrø bruges som basis for hørfrøolie, som pre...
Kokoschips er et lækkert og sundt alternativ til almindelige chips. De er lavet af kødet fra kokosnødder, som indeholder en kokosnød. Chipsene indehol...
Iranske perler
Mandel er frøet fra mandeltræet (Prunus dulcis), som oprindeligt vokser i Iran, men i dag dyrkes mange andre steder.
Dyrkning af mandl...
Oprindelse og historie af Kikkererter
Kikkererten kaldes også Garbanzobønne. Især omkring Middelhavsområdet er kikkererten meget populær, hvor den anv...
Herkunft af kokosnødden: Kokosnødden (Cocos nucifera) stammer fra kokosnøddepalmen. Kokosnøddepalmer vokser hovedsageligt i tropiske lande. Frugten af...
Oprindelse og historie for Rørsukker
Rørsukker er en art af rør, der er blevet dyrket fra eksisterende forfædre. Det blev først dyrket af austronesier...
Oprindelse og historie Hørfrø
Hørfrø, en del af morbærfamilien, er en af de ældste kendte medicinske planter i verden. I modsætning til resten af hørp...
Palm sukker: Saften udvindes fra palmeblomsterne. Arenga-palmene værdsættes højt for kvaliteten af deres sukker. Behandling: Palmene dyrkes af et koop...