Økologisk Baobab Pulver - Økologisk Baobab Pulver

Baobab pulver Baobab er frugten af baobabtræet, som også kaldes Adansonia Digitata eller abe-brødtræ. Det sidste navn skyldes de mange arter af aber, der lever af baobabfrugterne. Træet kan blive meget gammelt og er det største træ i Afrika. Ikke kun frugten er nyttig for livet i Afrika. Næsten alle dele af træet er nyttige, hvilket gør, at det i folkemunde også kaldes "Livets træ". Et sjovt eksempel er, at det bruger sin stamme som vandreservoir. I regntiden sørger abe-brødtræet for tilstrækkelige reserver, så det kan overleve de tørre perioder. Stammen bruges derefter af befolkningen som butik, stald til kvæg eller buskure. Frugten har et meget højt indhold af antioxidanter. Baobab pulver er også en fremragende kilde til calcium og meget rig på vitaminer og mineraler. Efter at frugten er blevet forarbejdet til pulver, består det af cirka 50% fibre (pe...