Peceto
Eyeround
Redondo
Rond de Gite
Magatello
Oprindelse: Argentina, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland og Polen
Lagringstemperatur: Koldt ved -1º/+2º, dybfrosset ved -18º
Typer: Oksekød
Kvalitet: Høj Kvalitet Oksekød
Holdbarhed: Kølet 120 dage holdbar / Dybfrosset 18 måneder holdbar
Race: Angus / Hereford
Vægt pr. stykke: 1,65 til 2,10 kg
Kaliber: Ingen kaliber
Top Side
Oberschale
Tapa
Coeur de Tende de Tranche
Fesa
Oprindelser: Argentina, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland og Polen
Opbevaringstemperatur...
Center de Paleta
Dickes Bugstuck
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Oprindelse: Argentina, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland og Polen
Opbevaringstem...
Flad
Underskål
Contra
Noix de Gite
Sotto Fesa
Oprindelser: Argentina, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland og Polen
Opbevaringstemperatur: Kølet -1...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Oprindelse: Argentina, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland og Polen
Opbevarings...
Top Side
Oberschale
Tapa
Coeur de Tende de Tranche
Fesa
Oprindelser: Argentina, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland og Polen
Opbevaringstemperatur...
Center de Paleta
Dickes Bugstuck
Espaldilla
Epaule
Sotto Spalla
Oprindelse: Argentina, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland og Polen
Opbevaringstem...
Flad
Underskål
Contra
Noix de Gite
Sotto Fesa
Oprindelser: Argentina, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland og Polen
Opbevaringstemperatur: Kølet -1...
Tapa de cuadril
Tafelspitz
Picanha
Aiguillette De Rumpstek
Picanha
Oprindelse: Argentina, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland og Polen
Opbevarings...