Quinoa Hvid 1000g Vivio

Quineron, også kendt som quinoa eller peruansk ris, er den såkaldte SO Pseudosbog, dvs. en plante, der producerer stivelsesholdige frø, men som egentlig ikke er det. Den stammer fra Sydamerika, hvor den i århundreder har været værdsat for sin ernæringsværdi. Den kaldes "Inkaernes hellige". Den indeholder også saponiner, som giver den antiallergiske, antiinflammatoriske, antifungale, antivirale og immunstimulerende egenskaber. Kornet har på grund af sin ekstremt store mængde flavonoider antioxidante egenskaber. Quinoa indeholder ikke gluten og er letfordøjelig. % Inkluderet mættede fedtsyrer 0,7 g - 3% Kulhydrater 57 - 22% inklusive sukker 0 g - 0% Protein 14 g - 28% Salt 0,01 g < 1% * RWS - referencefødevareværdi &nbsp; <strong> Brug </strong> Kongesæd bør skylles i vand før kogning. Kog ved svag varme i cirka 15 minutter.