Brasilianske nødder 500g VIVIO - Brasilianske nødder 500g VIVIO

Brasilianske nødder er træagtige nødder, der stammer fra regnskovene i Amazonas i Brasilien, Bolivia og Peru. De har en glat, smøragtig konsistens og en nøddeagtig smag. De spises rå eller blancherede, er energirige og meget nærende. Brasilianske nødder er en af de mest koncentrerede kostkilder til mineralet selen. Én nød kan indeholde op til 175% af den anbefalede daglige dosis. Selen er et sporstof, der er essentielt for immunsystemet, skjoldbruskkirtlen og cellevækst. At spise brasilianske nødder kan give mange sundhedsmæssige fordele, herunder regulering af skjoldbruskkirtlens funktion, reduktion af inflammation samt støtte til hjerte, hjerne og immunsystem. Derudover er brasilianske nødder rige på sunde fedtstoffer, magnesium, kobber, fosfor, mangan, thiamin og vitamin E. Brasilianske nødder indeholder antioxidanter som selen, vitamin E og phenoler. Bare én nød om dagen kan føre til en reduktion af inflammation.