Fremragende anti-klæbende evne
Ideel til meget søde hævede dej.
Egner sig også til proteinrige salte forberedelser.
Nemmere at bruge end margarine eller smør.
Viskositet: 250 til 450 mPa.s (25°C)
Jodværdi: ± 110
Røgpunk: 230 °C
SPECIFIK VÆGT: 940 kg/m3 (20°C)
Tilgængelige formater: 10L – GRV 1000L
Højkvalitets vegetabilsk smøreolie til volumetriske vægte og fuldautomatiske linjer.
En alsidig olie, der tilbyder meget god modstand mod oxidation ve...
Mere flydende.
God non-stick egenskaber.
Også velegnet til bagning.
Viskositet: 450 til 600 mPa.s (25°C)
Jodværdi: ± 110
Røgpunk: 230 °C
SPECIFIK VÆG...
Perfekt til alle basisprodukter såsom brød, hævede dej, bagværk og andre kulinariske forberedelser.
God anti-klæbeevne
Viskositet: 500 til 600 mPa.s...
Højkvalitets vegetabilsk smøreolie til volumetriske vægte.
Dens modstand mod oxidation og viskositet sikrer en jævn vejning uden tilstopning eller p...
Godt anti-klæbende middel.
Ideelt til baguettefileter og til langtidsholdbare produkter.
Dens finhed og viskositet muliggør sprøjtning med en "airle...
I vores sortiment af smøremidler fra Platinoil Easy tilbyder vi også referencer baseret på 100% certificerede økologiske vegetabilske olier, primært b...
Vegetabilsk universel smøremiddel til volumetriske vægte.
Perfekt til både håndværks- og industrielt arbejde.
Ideel til let at smøre arbejdsbænke, b...
Finder du stadig ikke det produkt, der passer perfekt til dig blandt vores sortiment af smøremidler og frigørelsesmidler?
Ingen problemer!
Vores tea...
Specifik til produkter, der er svære at frigøre, for eksempel rige på sukker og protein.
Fremragende anti-klæbende egenskaber.
Viskositet: 700 til 11...
Specifik for sukker- og/eller proteinrige produkter.
Beskytter bagematerialet.
Perfekt tilpasset forme og plader i aluminium, belagt eller ikke bela...
Højkvalitets vegetabilsk smøreolie til volumetriske vægte og fuldautomatiske linjer.
En alsidig olie, der tilbyder meget god modstand mod oxidation ve...
Mere flydende.
God non-stick egenskaber.
Også velegnet til bagning.
Viskositet: 450 til 600 mPa.s (25°C)
Jodværdi: ± 110
Røgpunk: 230 °C
SPECIFIK VÆG...
Perfekt til alle basisprodukter såsom brød, hævede dej, bagværk og andre kulinariske forberedelser.
God anti-klæbeevne
Viskositet: 500 til 600 mPa.s...
Højkvalitets vegetabilsk smøreolie til volumetriske vægte.
Dens modstand mod oxidation og viskositet sikrer en jævn vejning uden tilstopning eller p...
Godt anti-klæbende middel.
Ideelt til baguettefileter og til langtidsholdbare produkter.
Dens finhed og viskositet muliggør sprøjtning med en "airle...
I vores sortiment af smøremidler fra Platinoil Easy tilbyder vi også referencer baseret på 100% certificerede økologiske vegetabilske olier, primært b...
Vegetabilsk universel smøremiddel til volumetriske vægte.
Perfekt til både håndværks- og industrielt arbejde.
Ideel til let at smøre arbejdsbænke, b...
Finder du stadig ikke det produkt, der passer perfekt til dig blandt vores sortiment af smøremidler og frigørelsesmidler?
Ingen problemer!
Vores tea...
Specifik til produkter, der er svære at frigøre, for eksempel rige på sukker og protein.
Fremragende anti-klæbende egenskaber.
Viskositet: 700 til 11...
Specifik for sukker- og/eller proteinrige produkter.
Beskytter bagematerialet.
Perfekt tilpasset forme og plader i aluminium, belagt eller ikke bela...