Tankdrue - Sort Sort - Petit Verdot N

Appellation Française Petit Verdot N Anvendelse Druesort til vinproduktion Fænologi Tidspunkt for knopspring: 4 dage efter Chasselas. Tidspunkt for modning: 2. periode, 3,5 til 4 uger efter Chasselas. Teknologiske potentialer Klaserne er mellemstore, og bærrene er små. Petit Verdot N giver, ved god modning, meget kraftige, rige, farverige og tanniske vine. Dette er vine, der kan lagres og har høj kvalitet, og som i blandinger kan tilføre krop, farve og livlighed til fladere vine. Med et gunstigt klima muliggør Petit Verdot N produktion af druer, der er meget rige på sukker, samtidig med at en høj syre bevares. Kulturelle og agronomiske egenskaber Petit Verdot N er en frugtbar og ret produktiv druesort. Den sender lange, bløde skud ud, der er skrøbelige ved basen og har en vandret vækstform, hvilket gør det nødvendigt med opbinding. Den er godt tilpasset til grusjord. I sydlige områder kræver Petit Verdot N en næringsrig...