Haricots lingots oprindelse Frankrig, confiteret andekød (for kvalitetens skyld bruger vi kun andelår), oprindelse Frankrig, pølse og svinekød oprindelse Frankrig, svinehud, tomat, salt, peber, krydderier. SULFITTER spor.
KØKKENMESTERENS RÅD:
Læg cassoulet i et lerfad, så pølserne er synlige. Personligt tilsætter jeg ½ glas vand.
Jeg lader det brune i ovnen, mens jeg går ned i kælderen for at hente Corbières eller Minervois til at ledsage det.
Det er kongen af retter fra Castelnaudary, der stammer fra den lokale tradition. Det har fået sit navn fra den beholder, det simrer i: cassole.
Legenden:
Cassoulet blev født under en belejring, hvor chaurianerne (indbyggerne i Castelnaudary) var martyrer i middelalderen.
På grund af mangel på mad samlede de alle de sidste forsyninger, de havde tilbage, hvilket gav anledning til den berømte cassoulet fra Castelnaudary.
For standardstørrelse tanke kan der sikres en pålidelig transport med vores egne lastbiler udstyret med hydrauliske kraner. Specialtransporter med eks...
Freelance inden for digitale annoncer (SEA og SMA) for at øge synligheden på internettet. Audit af annoncer for at definere mål og budget tildelt til ...
Vi tilbyder komplet montering, demontering og service. Vores teknikere kan installere maskiner og industrielle linjer i din fabrik eller hos dine kund...
Kun til lige snit ved 90°.
Lige snit: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Kun til lige snit ved 90°.
Maskine monteret på mekanisk...
Luftforsyning fra det ydre
Indsatsen er udstyret med en direkte luftforsyning fra det ydre til ovnen. Luften kan leveres gennem et fleksibelt rør med ...
Fanget ansvarligt af vores skib Emeraude i Nordøstatlanten (FAO område 27 - underområder I, IIa, IIb IIIa & VI), er vores PBI havtaskefiletter (merluc...
Frugt- og bærkoncentreret te TM EVA er lavet af friske frugter og bær af forskellige sorter med tilsætning af teekstrakt. Ingen teaffald i poser. Kun ...
til måling af overtryk/undertryk samt differenstryk
lille, kompakt og meget præcist takket være piezo-trykføleren
autokalibreringsfunktion
Min/Max- og...
Mange virksomheder ved ikke, hvem deres websitebesøgende er, og går dermed glip af muligheden for værdifulde nye kundeemner. Vi identificerer B2B-besø...
Egenskaber
Den mobile keglebrydningsanlæg MOBICONE MCO 11 PRO kendetegnes ved en yderst robust konstruktion og en meget høj ydeevne. Anlægget kan val...
For standardstørrelse tanke kan der sikres en pålidelig transport med vores egne lastbiler udstyret med hydrauliske kraner. Specialtransporter med eks...
Freelance inden for digitale annoncer (SEA og SMA) for at øge synligheden på internettet. Audit af annoncer for at definere mål og budget tildelt til ...
Vi tilbyder komplet montering, demontering og service. Vores teknikere kan installere maskiner og industrielle linjer i din fabrik eller hos dine kund...
Kun til lige snit ved 90°.
Lige snit: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Kun til lige snit ved 90°.
Maskine monteret på mekanisk...
Luftforsyning fra det ydre
Indsatsen er udstyret med en direkte luftforsyning fra det ydre til ovnen. Luften kan leveres gennem et fleksibelt rør med ...
Fanget ansvarligt af vores skib Emeraude i Nordøstatlanten (FAO område 27 - underområder I, IIa, IIb IIIa & VI), er vores PBI havtaskefiletter (merluc...
Frugt- og bærkoncentreret te TM EVA er lavet af friske frugter og bær af forskellige sorter med tilsætning af teekstrakt. Ingen teaffald i poser. Kun ...
til måling af overtryk/undertryk samt differenstryk
lille, kompakt og meget præcist takket være piezo-trykføleren
autokalibreringsfunktion
Min/Max- og...
Mange virksomheder ved ikke, hvem deres websitebesøgende er, og går dermed glip af muligheden for værdifulde nye kundeemner. Vi identificerer B2B-besø...
Egenskaber
Den mobile keglebrydningsanlæg MOBICONE MCO 11 PRO kendetegnes ved en yderst robust konstruktion og en meget høj ydeevne. Anlægget kan val...