Helix Aperta Snegle - (Monacelle, Monzette, Attuppatelli) pakket i kartoner

Helix Aperta snegle, bedre kendt som Monacelle, Attuppatelle eller Monzette, er mark-snegle med et kastanjefarvet/grønt skald, det uforvekslelige operculum eller "fløde" i hvid og meget delikate og velsmagende kød. Hvad gør vores monacelle specielle? De kommer ikke fra intensiv opdræt De indsamles i deres naturlige habitat, frie til at bevæge sig og ernære sig med rene og ubehandlede planter som artiskok, blomkål og salat, fri for pesticider og herbicider De er omhyggeligt udvalgt og certificeret på sundhedsniveau for at sikre kvalitet og friskhed De opbevares under de rette lys- og temperaturforhold for at bevare deres vitalitet og holdbarhed. PRODUKTEGENSKABER OG SALGSBETINGELSER 100% naturlige snegle, allerede renset og udvandet, klar til at blive spist Salgsperiode: tilgængelige hele året Pakket i kasser med spåner fra 1 kg til 5 kg Minimumsordre: 500 kg