Økologisk tomatkoncentrat 28-30° Brix

Tomatkoncentrat 2830° brix er fremstillet af økologiske tomater, der er dyrket og høstet i marken. Efter høsten bliver de økologiske tomater vasket, knust, opvarmet og siet ved hjælp af sigter, hvilket gør det muligt at fjerne kerner og skind fra tomaterne. Tomatjuicen koncentreres for at opnå en koncentreret puré på 2830° brix. Puréen steriliseres og pakkes i aseptiske poser, beskyttet i koniske tønder på 210 kg. Økologiske tomater: 100% Total energi: 105 Kcal 442 kJ Kostfibre: 3,7 g Proteiner: 4,9 g Salt: 0,01 g