Kyllingeleverpaté

Denne opskrift er utrolig simpel (naturligvis med N2O flødeskumspatroner) og er en fremragende salte ret for dem, der ønsker at nyde noget lækkert, men ikke har meget tid til at tilbringe i køkkenet. Det tager mindre end en halv time at forberede, og den serverer cirka 8-10 personer på graham crackers. Den kan også opbevares i køleskabet i op til 4 dage uden at forringes. Gassen fra N2O flødeskumspatronen forlænger faktisk holdbarheden, så husk at oplade den, før du opbevarer den. Ingrediensliste 250 gram vasket og renset kyllingelever 2 spiseskefulde smør 1 teskefuld hakket persille En halv teskefuld peber Salt 2 hakkede hvidløgsfed 100 ml fløde 23 graham crackers eller trekantede toastbrød Ribsgele (valgfri pynt) Drænede kapers Rens de hele kyllingelever og læg dem til side.