FROSSEN REVET MOZZARELLA - REVET MOZZARELLA FLADE GRENE fra frisk komælk

Vores frosne revne mozzarella er også produceret af frisk komælk. Mælken kommer fra registrerede og godkendte europæiske gårde. Komælkene bliver derefter pasteuriseret og omdannet til ostemasse, før den formes til mozzarella. De vigtigste ingredienser i vores revne mozzarella er lavet med mælk, startkulturer, løbe og salt. Den revne mozzarella pakkes derefter i vakuumforseglede polyethylenposer. Hver pakke består af 6x2 kg frosne sække.