PECORINO CACIO DI PIENZA - Frisk

I sortimentet af friske produkter tilbyder vi en lille rund pecorino-ost, der er kendetegnet ved uregelmæssige striber i lav relief hele vejen rundt.

Det er en ost, der udelukkende er produceret af fåremælk; den har en skålformet form og vejer cirka 1,5 kg.

Produktion af økologisk ost er en næsten obligatorisk vej for vores virksomhed, som altid har præsenteret sig med traditionelle og naturlige produktli...

I kraft af statistikkerne, der viser et stigende antal personer med laktoseintolerance, har vi naturligvis rettet opmærksomheden mod dette problem. Ud...

Det er en ost lavet af ren fåremælk, i oval form og vejer cirka 0,800 kg. Den blev tidligere kun produceret med mælk fra foråret, i modsætning til nu...

Pecorino Bio D.O.P. frisk IKKE TILGÆNGELIG LIGE NU Pecorino Bio D.O.P. frisk IKKE TILGÆNGELIG LIGE NU...

Modningen i ziro med rosmarin giver pecorinoen en blanding af aromer, der er betagende for alle smagsløg. Den præsenteres i gaveindpakning i skålform ...

Pecorino ost tilgængelig i en kileform, der vejer 1,5 kg i hel form og også i vakuumemballage som følger: 1,5 kg hel form; 0,750 kg halv form; 0,350 k...

Det produceres med mælk hentet fra specifikke oprindelsesområder, som fastsat af regulativet for konsortiet til forvaltning og produktion af pecorino ...

Det er en ost lavet af fåremælk ved en temperatur på cirka 30/32°C. Med denne type forarbejdning opnås en hvid ost med en smule smuldret konsistens o...

PECORINO VECCHIO CACIO DI PIENZA - Modnet...

Behandlingen følger naturligvis alle retningslinjer givet af certifikationsorganet, som kontrollerer de komplette faser af produktionscyklussen frem t...

Ricotta er et biprodukt, der opnås fra den valle, der er tilbage efter osteproduktionen. For at opnå en mere blød og delikat ricotta beriges vallen m...

Det er en anden pecorino, der tilhører kategorien af friske oste, og den har en meget behagelig smag. Den vejer cirka 0,500 kg. Valdorcino med trøffel...

Produktion af økologisk ost er en næsten obligatorisk vej for vores virksomhed, som altid har præsenteret sig med traditionelle og naturlige produktli...