Kombucha fermenteret te - økologiske olivenpolyfenoler 500 ml

Kombucha er en probiotisk fermenteret drik, der fremstilles af sødet te, der fermenteres ved hjælp af en koloni af mikroorganismer, bakterier og gær, som lever i symbiose. Den fremstilles ved at fermentere de probiotiske kulturer, teen og tilsætte olivenjuice, hvilket resulterer i en forfriskende, let kulsyreholdig drik, der er lav i kalorier og sukker. Hver drik indeholder mindre end 2% sukker. Den indeholder naturlige antioxidanter (polyfenoler fra oliven) fra olivenjuicen. Den fermenterede te, under det kommercielle navn Cold brew Kombucha, fremstilles ved at macerere teblade i koldt vand. Der tilsættes sukker og probiotiske kulturer, som forbruger sukkeret for at vokse, samt olivenjuice. Let kulsyreholdig (gas produceret naturligt under fremstillingen). Det er en levende drik, der ikke pasteuriseres, og den indeholder stammer af Lactococcus, Lactobacillus og Bifidobacteria samt naturlige antioxidanter (polyfenoler fra oliven).