Aronia Fiber Forberedelse

Aroniafibre er et præparat, der er opnået fra lavtemperaturtørret aroniapulp ved lavtemperaturmikronisering. Beskrivelse af præparatet: Aroniafibrepræparatet er et løst pulver med en ensartet, let nedbrydelig konsistens (små klumper er tilladt). Violet farve. Smag og lugt karakteristisk for chokeberry. Anvendelse: Aroniafibrepræparatet kan bruges til at farve syltetøj og marmelader, cremer og saucer samt vin. Produktet er også tilgængeligt i BIO / Økologisk version.