Abbattimento Surgelazione Scongelamento SRC Lievitazione Slow cooking Ciclo combinatoSterilizzatore Condensazione ad acqua Tracer Supervisore Wi-fi Sonda wireless
Filtro removibile Rulette
Abbattimento: 70 kg
Surgelazione: 50 kg
Ripiani: 10 GN2/1-14 EN 60×80
Materiale: Rustfrit stål AISI 304
Pannello di controllo: TOUCH skærm 9”, på den øverste del af døren
Distanze teglie: 70 mm
Sonda al cuore: Multipunkt (4 målepunkter T°C)
Alimentazione: 400V/3Ph/50Hz
Gas refrigerante: R 452 A
Vaschette gelato: 30
Dimensioni esterne: 1020x984x1843 mm
Tilgængelig i fjernversion
VERSIONER
Flad top *
Flad top + sprøjtbeskyttelse H 50 mm
Uden top
Belægning: INOX AISI 304
Gas: R290
Dimensioner (mm): 2...
Kølede smagsøer med ventilationskar og glasoverbygning med LED-belysning. Velegnet til opbevaring af GN-bakker (H=200mm max) og udstyret med digital k...
Profunditet 800 mm
De ventilated køleskabe til konditorborde Spring 802 (modeller EN400x600), med en dybde på 800 mm og isolering på 60 mm, er fremst...
Den nye VRS Plus køleskabsdisplay til ingredienser med en dybde på 395 mm (til GN1/3 beholdere), i rustfrit stål AISI 304, er ideel til at bevare fris...
Tilgængelig i fjernversion
VERSIONER
Flad top *
Flad top + sprøjtbeskyttelse H 50 mm
Uden top
Belægning: INOX AISI 304
Gas: R290
Dimensioner (mm): 2...
Kølede smagsøer med ventilationskar og glasoverbygning med LED-belysning. Velegnet til opbevaring af GN-bakker (H=200mm max) og udstyret med digital k...
Profunditet 800 mm
De ventilated køleskabe til konditorborde Spring 802 (modeller EN400x600), med en dybde på 800 mm og isolering på 60 mm, er fremst...
Den nye VRS Plus køleskabsdisplay til ingredienser med en dybde på 395 mm (til GN1/3 beholdere), i rustfrit stål AISI 304, er ideel til at bevare fris...