...Aromatisk økologisk kikærtemel lavet af uristede kikærter. Ved madlavning og bagning beriger økologisk kikærtemel en række retter på en lækker måde. Det har en fast plads i den orientalske køkken og binder også supper eller saucer ideelt. Til tilberedning af pandekager, pizzadej, bøffer og som supplement i brød- og kagedej er kikærtemel en værdifuld ingrediens. Ved bagning kan op til 25 % af...