...Stil: Märzen "GLUTENFRI"
Alkohol: 4,8 %
IBUS: 21
TEKNISK FORKLARING:
UDSEENDE:
Af mahogni farve, skinnende og krystalklar, tilbyder en moka-lignende skum, cremet og vedholdende.
DUFT:
Aromer af karamel, ristede mandler og kakao.
SMAG:
Øl med elegant friskhed, hvor maltede smagsnuancer dominerer og forkæler os med smagene af nødder, chokolade...
MADPARING...
...NOTA DE CATA
Vista: Ren, lysende, ravfarvet, med refleksioner af mahogni og gammelt guld.
Nariz: Med intense (elegante) aromaer, der fremhæver egetræ og vanilje, med tilstedeværelse af nødder og kakao.
Boca: I munden er den varm og bred, tæt og vedholdende, med egetræet i fokus.
FICHA TÉCNICA
Type: Overlegen brandy
Fadlagring: 6 år
Alkohol: 40% vol.
Destillation: Charentais destillator...
... import af træ, TØRRING, fremstilling efter bredder, tykkelse, længde, kvaliteter og emballering. Vi har et stort trælager med forskellige træsorter. Nationale og importerede, med specielle træsorter og i exceptionelle bredder og dimensioner, behandlet i vores tørretumblere. Træsorter som mahogni, cedertræ, kirsebær, wengé, spansk valnød, gammel Melis fyr, eg, bøg, teak, ipe, bambus… Vi kan udføre...