...Grundlagt i 1920, er CAVES SÃO JOÃO en familieejet virksomhed, der har specialiseret sig i handel med fine vine fra Douro og likører. Produktion af naturlige mousserende vineefter "champagnemetoden", hvor den franske vinmager Gaston Mainousson spiller en vigtig rolle i denne fase. Virksomheden begynder eksporten af vine til det brasilianske marked og, kort tid efter, til de portugisiske kolonier...