... sortiment dækker hele cyklussen af den daglige kost: fra morgenmad og frokost til snacks og middag med deres mejerimenuer, fermenterede produkter, oste, smør, budding og frugtsafter, forfriskende drikke og isotone drikkevarer. Vores strategi er baseret på anvendelsen af moderne viden inden for alle arbejdsområder. Derfor har vi fokuseret alle vores bestræbelser på den økologiske beskyttelse af arbejdsprocesserne og hævning af niveauet for økologisk kultur, på den videnskabeligt baserede skabelse af gastronomi og gourmetmadlavning, samt på den moderne teknologi i produktionsprocessen.