...Pecorino-ost aromatiseret med pære.
Vægt: 350 g. Produktet er pakket vakuum.
Egenskaber: Ostemassen er meget smuldret med en udtalt pæresmag.
Sensoriske egenskaber: Modning: Ca. 60 dage. Format: Skålformet.
Ingredienser: Pasteuriseret komælk, pasteuriseret fåremælk, pærearoma (min. 1%), salt, løbe, kulturer. Behandlet med olivenolie på skorpen. Skorpen er ikke spiselig.
Opbevaringsmetode: Opbevares på et køligt og tørt sted.
Gennemsnitlig holdbarhed: 120 dage.
Vi er i Abruzzo, en grøn region. Vi er specialiseret i handel med FRESH TRUFFLE, type og kvalitet afhængig af sæsonen. Omhyggeligt udvalgt. Vi leverer trøfler med følgende tidsrammer: • 24 timer i Italien (It) og Europa (EU) • 24 timer i Nordamerika og Canada • 36/48 timer i Asien • 48 timer i Australien. Derudover har vi etableret en produktionsfacilitet både for trøffelbaserede produkter og klas...