... producenter med stor omhu: vi kender mændene og kvinderne bag hvert produkt, deres passioner og deres bånd til området.
Stol på os
Vi tager personligt ansvar for at inspicere landbrugene og alle arbejdsområder. Vi informerer os om dyrknings- og opdrætsmetoder, analyserer foder, slagtning, forarbejdningsteknikker og opbevaring afmejeriprodukter: kun de produktioner, der afspejler vores værdier...
Siden 1952 har Latteria Del Carlo beskæftiget sig med produktion og distributionafmejeriprodukter og oste, med speciale i produktion af mozzarella til pizza.