IL Michelangelo della Pizza i Albano Laziale i Castelli Romani (Rom) Bageri med træfyret ovn, produktion af hjemmebagt brød, Genzano-brød, Lariano-brød. Romersk pizza, hvid og rød pizza, Velletrana-pizza og produktion af typiske bagværk fra Castelli Romani. Fra udvalget af de bedste blandinger af hård hvede, mel 00 og fuldkorn opstår vores vidunderlige produkter. Hver morgen bages, i henhold til...
... håndværksmæssige omhu og særlig opmærksomhed på valget af enkle og naturlige ingredienser, der strengt tilberedes i en brændefyret ovn. Sådan bliver disse gamle smage fra det lucanske køkken til live. En historie, der videregives fra generation til generation, en kærlighed til arbejdet, et livsvalg.
Panificio Quartararo beskæftiger sig med produktion af alle typer brød og bagværk, pizza bagt i træfyret ovn og typisk siciliansk konditori samt meget mere. Vi producerer bagværk som varmt brød af alle slags indtil aften, grissini, focaccia, pladepizzaer, sfincione, palermiansk rosticceria og take-away gastronomi, søde og salte produkter, ved at bruge friske, ægte og kvalitetsingredienser...