komælk Italien

...Pecorino-ost aromatiseret med pære. Vægt: 350 g. Produktet er pakket vakuum. Egenskaber: Ostemassen er meget smuldret med en udtalt pæresmag. Sensoriske egenskaber: Modning: Ca. 60 dage. Format: Skålformet. Ingredienser: Pasteuriseret komælk, pasteuriseret fåremælk, pærearoma (min. 1%), salt, løbe, kulturer. Behandlet med olivenolie på skorpen. Skorpen er ikke spiselig. Opbevaringsmetode: Opbevares på et køligt og tørt sted. Gennemsnitlig holdbarhed: 120 dage.

... mozzarella Campana DOP. Francia Mozzarella GmbH - Fabrik i Berlin Den tredje fabrik, den nyeste i rækkefølge, blev indviet i 2002 og ligger i Berlin i Tyskland: her produceres økologisk komælk mozzarella og ricotta samt komælk mozzarella og ricotta.

Vi sender de bedste typiske produkter fra Sardinien til hele Europa: Fåreost; Komælk oste; Vine (Cannonau, Bovale, Carignano, Cagnulari, Vermentino); Myrte likør; Traditionelle slik; Traditionel pasta (Malloreddus, Lorighittas, Fregola). Vore kunder er både private og forhandlere. Hurtig levering!!

Vi producerer Fior di Latte, mozzarella lavet af bøffelmælk, fåre-, gedde- og komælk oste, fåre- og gedde-ricotta, bøffelricotta samt yoghurt lavet af komælk, bøffelmælk og gedde-mælk.