... inkluderer hjemmelavede specialiteter som Tagliatelle med gåsauce, rådyr eller vildsvin, Pappardelle med gåsauce, rådyr eller vildsvin, Gnocchi med trøffel, med gåsauce, rådyr eller vildsvin, Blandet kødgrill, de fremragende bruschetta med umbrisk olivenolie, Crescia eller brød med pølser, hjemmelavet lardo, med barbozza, med skinke, med koteletter. Bygningen består af 5 soveværelser og 1 handicapvenligt værelse. Hvert værelse har: badeværelse, 4 sovepladser, herunder en dobbeltseng og 2 enkeltsenge, skrivebord, tv.