hårde oste

SPSI er en fransk designer og producent af udstyr til bageri-konditori, anerkendt for sine innovative maskiner, herunder dresseuses/pocheuses, fonceuses à tartes og vibrerende borde. Designet og samlet i Frankrig, nyder de godt af mærket Origine France Garantie, som er et tegn på kvalitet og håndværksmæssig kunnen. Virksomheden har til formål at lette de gentagne opgaver for håndværkerne, samtidig...

Vi hos DalterFood Group har i over 45 år dedikeret os med passion til udvælgelse, portionering og emballering af de bedste italienske DOP lagrede oste og andre oste og italienske specialiteter, som vi distribuerer over hele verden. Først og fremmest vores stolthed, Parmigiano Reggiano, som vi producerer på bakkerne i Appennino Reggiano i vores to mejerier: Caseificio Colline del Cigarello og Canos...

Velkommen til MILKYLAND, en betydelig leder inden for fødevaredistribution med ti års erfaring inden for engros, import/eksport og effektiv logistikstyring. Vores hovedspecialisering er mejeriprodukter, især et bredt udvalg af oste og alternativer beriget med vegetabilske fedtstoffer. Vi er stolte af at tilbyde et udvalg af premium oste, såsom Mozzarella, Edam og Trappist, som hver især er kendt f...

...Il Rustico- Canestrato di mucca er en lagret ost, produceret med lokal komælk og lagret i 45 dage. Denne ost er kendetegnet ved en markant, men ikke for stærk smag, hvilket gør den perfekt til forretter eller som afslutning på frokoster og middage. Il Rustico er et håndværksprodukt, fremstillet efter traditionelle metoder og med ægte ingredienser. Dens håndværksmæssige fremstilling og dens unikke smag gør den til et fremragende produkt inden for den italienske oste-tradition.

...Dugen bruges til skarpe, skarpe eller spidse produkter (kød med knogler, hårde oste...) for at undgå, at poserne bliver gennemboret under vakuumforseglingen. Beskyttelsesdugen sælges i ruller på 100 m eller 150 m, bredde 250 & 333 mm. Rivbar eller ej.

...aromatiske og har en tanninstruktur, der gør dem særligt velegnede til lagring. Smagning "Les Charmes de Laurette" har en ekstremt dyb farve, purpur med sorte nuancer. Elegant fyldig, uden ubalance, udtrykker den aromaer af små, kompotterede bær, med strejf af skovbund og krydderier. Denne udgave tilbyder en ret rund og blød tannin. Mad- og vinparring: charcuteri, rødt kød, vildt, hårde oste...

...Den frodige næse er fyldt med aromaer af modne blåbær og brombær kombineret med de karakteristiske nuancer af sort peber og laurbærblad. Vinen har en fyldig krop med lav syre og bløde, fløjlsagtige mellemstore tanniner. Eftersmagen er lys, marmeladeagtig med noter af blomme, skovbund og vilde bær. Vinen vil bedst komme til sin ret sammen med kød tærter, krydrede fjerkræretter eller lagrede hårde oste.

...Sacco System, en virksomhed specialiseret i produktion af mælkesyrebakterier til mejeriindustrien, producerer en række frysetørrede og frosne mælkesyrebakterier, der er specielt designet til produktion af hårde oste, især til produktion af oste med en fugtighedsprocent på 56% af den ikke-fede tørstof: - Grana Padano - Emmental - Gruyere - Comtè - Pecorino af hård type Besøg hjemmesiden https://www.saccosystem.com/ for at downloade brochurer!

...Propionsbakterier 1 - Tilførsel af propionsbakterier og mælkesyrebakterier 2 - Hjælper med at opretholde normale slimhinder og bidrager til en antioxidantbeskyttelse 3 - Støtte til energimetabolismen 4 - Vedligeholdelse af naturlige forsvar Nye undersøgelser har fremhævet egenskaberne ved en bakterieart, der findes i hårde oste: Propionibacterium freudenreichii ssp shermanii. Den kan have en...

...Det er for os en af de bedste producenter i Pyrenæerne. Vi finder en aromatisk kompleksitet, som man ikke finder andre steder. Udvalget af hårde oste fra Pyrenæerne er stort, og disse produkter kan sendes uden køling (-26°). Dette muliggør fri fragt i Europa fra 30 kg. Udvalget: BREBIS, VACHE, MELANGE Vache Brebis, CHEVRE, Bleu de BREBIS, Mélange Chèvre Brebis tome 4 kg og tommette 600g. Vi tilbyder også Saint Nectaire, Comté, naturel og trøffel brie, gård-yoghurt, fåreyoghurt, gård-fløde, hytteost, revet Emmental af råmælk osv.... Tøv ikke med at anmode om vores komplette katalog og priser.

...SANAIR®-serien (registreret varemærke) består af produkter dedikeret til modning af dine oste. Let at bruge for alle, størrelsen er tilpasset det europæiske standardformat, hvilket gør det muligt at optimere dine overflader i kældre og under transport. MODNINGSTAVLE: - Standardmål for en tavle: 1100x350 mm, tykkelse 25 mm - Vægt: 4,7 kg MATERIALE: - Polypropylen copolymer - Bred vifte af farver efter anmodning...

...Cuvée Blanc de Noirs er værdsat for sin vinøse, kraftfulde og exceptionelle karakter. Dens sammensætning, der udelukkende består af Pinot Noir, afspejler det champagneske terroir. Den komplementerer retter med karakter som fjerkræ, stegt lam, kalvefilet samt hårde oste.

A·S·T·A eismann GmbH er din partner for individuelle løsninger. Fra planlægning til idriftsættelse og videre får du alt fra én hånd! Gennem optimal implementering af mekanisering og den nødvendige anvendelse af automatisering kan vi tilbyde dig et optimalt pris-ydelsesforhold.

... oste; Cylindrisk kerneudtrækker: værktøj der gør det muligt at udtrække den centrale del af formen (kendt som "hjertet" og kan købes separat) og opnå portioner af særligt små størrelser (f.eks. 200-300-400 g…). Kan kombineres med Bartoli-maskinerne Rock 13 og Rock 16. Dimensioner: 60x130x90 Materiale: rustfrit stål...

... tænder. Det er lige så vigtigt at undgå at give den kemikalier, konserveringsmidler eller uønskede tilsætningsstoffer, der kan være giftige for dens aldrende system. Vores hundes ernæringsbehov ændrer sig med alderen, men én ting forbliver konstant: de er gode hunde, der fortjener godbidder! Heldigvis findes der sunde godbidder til ældre hunde. Du bør teste denne pakke. Størrelse: Afhængig af størrelse Kvalitet: AA+ Hundens vægt: Max 5 Kg À la carte: Hjort Oste Mineraler: 51,75 Gr Råprotein: 38 Gr Fugtighed: 9 Gr Fibre: 1 Gr...

...Vakuumbevaringsmaskine Når fødevarer udsættes for luft, oxiderer de, hvilket ændrer deres smag og næringsværdi og fører til vækst af bakterier og skimmelsvamp. Vakuumpakningssystemet fjerner luften og forsegler al smag og kvalitet af dine fødevarer. Friskheden af fødevarerne opretholdes fem gange længere, og væksten af bakterier bremses. Opbevar kød, fisk, hårde oste, grøntsager, bladgrøntsager, frugt, bagværk, kaffe, pulver- og flydende fødevarer.

...Ostehøvl med to hænder, klinge i rustfrit stål AISI420 på 36 cm. Udstyret med to ergonomiske håndtag i polypropylen på 15 cm. Denne kniv gør det muligt at skære regelmæssigt og rent i tomme og andre hårde oste. Stor ostehøvl 36 cm med to håndtag. REF:COUFRODB Hårdhed:56 HRC Hovedmateriale:rustfrit stål X30Cr13 Andet materiale:polypropylen Fremstillet i:Europa Nettovægt:0,800 kg...

Vi sælger hårde og semi-hårde oste fra Alperne i Østrig direkte til B2B-kunder, forhandlere eller slutforbrugere gennem vores online butik. Derudover har vi specielle pølser som salami og tørrede pølser lavet af vores lokale vildt (hjorte, gemser, rådyr). Vi har aktuelt omkring 20 forskellige slags oste, som vi producerer lokalt. Alpen Sepp forsøger at skifte vores traditionelle salgskanal, som va...

... lakrids. Smag: Smuk struktur, vinen er fyldig med en dejlig sødme, flot frugtighed, saftig (giver indtryk af at bide i frugterne). God koncentration for denne solrige vin, med en indbydende, silkeagtig eftersmag. Generelt indtryk: Det er en vin, der passer perfekt til grillet kød, hvide kødretter eller hårde oste. Nydes mellem 14 og 16°C. Produkt: Château Rauzé Lafargue AOC Côtes de Bordeaux Areal: 13 ha Terroir: ler-kalkholdig - sandet Udsigt: Smuk dyb rubinrød og fløjlsagtig farve...

...Der er så mange mulige opskrifter med ris... Det er sikkert, at man skal vide, hvordan man tilbereder det. Glem idéen om, at det kun er en tilbehør; med os bliver ris til en ret i sig selv: Risotto, klædt på på forskellige måder for at præsenteres på dine borde altid i den nyeste mode. Fra den hårde og raffinerede smag af trøffel til varmen og indhyllingen af de 4 oste, gennem den raffinerede smag af safran og økologisk, præsenterer Casa Di Cecco sine risottier: alle forskellige, men hver med sin egen stil.

VEGA MANCHA er det internationale varemærke for mejeriprodukter lavet af QUESOS VEGA SOTUELAMOS, CENTRAL QUESERA MONTESINOS og QUESERIA LAFUENTE. Vores traditionelle fåreostefarm ligger i en lille hyrdeby ikke langt fra Albacete i regionen La Mancha. Vores ost fremstilles ved hjælp af gamle metoder, som giver denne ost lavet af 100% lokal fåremælk sin særlige smag og kvalitet i både rå og pasteuri...

...DÉGUSTATION OEIL Farve guldgrøn, strålende, gulegrønne reflekser. NEZ Aromatisk, udtryksfuld, let aroma af kaprifol, let aroma af hvide blomster, subtile aromaer af grapefrugt, generøse aromaer af pære, aromaer af engelsk slik. BOUCHE Frugtagtig, rig, blød, blød, let mineralagtig, kraftig krop, god intensitet, god vedholdenhed. SERVICE TEMPERATURE DE SERVICE Mellem 11° og 14° ACCORDS METS ET VINS Til aperitif, Østers, Grillede fisk, Hårde oste...

... sølvreflekser. Behagelig næse af blomster og hvide frugter, noter af menthol. Skarp angreb i munden. Udvikling med noter af citron og en forfriskende mineralitet i finishen.\n\nACCORDS METS-VINS\nStegte kammuslinger i smør. Hårde oste som Comté.\nSjælden vin. Ideel at drikke mellem 10 og 12°C.\n\nIndhold (L): 0,75\nBrutto vægt (kg): 1,5\nAlkoholprocent (%): 13"}...

...Denne chutney er perfekt til at nyde med koldt kød, en hjemmelavet terrine eller hårde oste. Smag, og du vil blive begejstret. Ingredienser: Pærer - Datoer - Rosiner - Rosa løg - Sennepsfrø - Hibiscuseddike - Brun sukker - Gamle rom - Allergener: Tørrede frugter...

... unikke cremede konsistens og den sød-milde smag. Vores Kremser senf nydes især sammen med Käsekrainer, bratwurst, leverpostej eller blodpølse. Den passer også fremragende til en solid bræt-snack. Mange kendte bløde og hårde oste får desuden en helt særlig note med Ramsa Kremser senf. Udmærkelse: Vegansk...

...250g glasbeholder (kan bestilles i 30g glas) Honning-soufflé til dem, der elsker at svøbe sig i et blødt tæppe ved pejsen og nyde varm gløgg. I denne smag af honning-soufflé vil du føle den syrlige sødme af honningvin, sammenflettet med syrligheden fra en appelsin, og nuancer af krydderier vil fuldende billedet af en hyggelig aften. Den er perfekt at kombinere med hårde oste, is, charlotte eller strudel. *Alle de nyttige egenskaber ved honning bevares, da temperaturregimet er strengt kontrolleret. Holdbarhed: 24 måneder fra produktionsdato.

...Bouche superb indgang i munden, fyldig og kærkommen. Vinen begynder at smelte, fascinerende med sin klassiske tekstur. Komplekse smagsnuancer af konfiterede hvide frugter, krydderier. Lang, blød eftersmag, uden sløvhed, med noter af kastanjemarmelade. Aftale madvin: rå eller let tilberedt foie gras, kammuslinger, østers, hårde oste eller blå oste. Øje: gylden gul farve Næse: intens, fin frugtig...

...100% italiensk olie er fremstillet af oliven fra sorterne Ogliarola og Coratina: denne olie fascinerer os med de krydrede og bitre noter fra Coratina, som blødes op af den delikate berøring fra Ogliarola, der skaber en olie med en duft og frugtagtighed, der er intens som hjertet af Apulien. TILBEHØR: Den passer meget godt sammen med bruschetta med tomat, tun-carpaccio, svampesalater, grillet radicchio, grøntsagssupper, første retter med pølse, kogt blæksprutte, rødt kød eller vildt, samt lagrede hårde oste.

...GRATTER Mod. FAMILY Enfase- eller trefasemotor RULLO GRATTER INOX TIMEPRODUKTION: Kg 35 En kompakt maskine med store præstationer, der kan bearbejde korn, hårde oste, småkager, brød og tørret frugt. Den kan bruges både hjemme og i små butikker. Et ægte lille mesterværk inden for mekanik og design, med en interlock ved presseren, der aktiveres efter overskridelse af sikkerhedstærsklen, perfekt i overensstemmelse med de nyeste CE-normer.

D'alma Mater er en førende eksportør af håndlavede fødevarer fra Portugal, der specialiserer sig i produkter af høj kvalitet fra Serra da Estrela og Beiras regionerne. Med en forpligtelse til at bevare arv og autentiske smagsoplevelser tilbyder Dalma Mater et udvalg af anerkendte produkter, herunder Serra da Estrela ost, lufttørrede skinker og unikke pølser, der er fremstillet med præcision og omh...