... autentisk retfærdige kvalitetspriser... Ingen hemmeligheder, kun sund fornuft i smagen, trin for trin. I bunden de bedste råvarer, udelukkende franskkød. Valg af de mest smagfulde, magre svinekødsudskæringer, skuldre, skinker, bryst... Uden at give den væske, der får vægtene til at svulme! "Hjemmelavede" krydderier, der dufter af krydderier og aromaer fra Savoie, rå. Fyldning i naturlige tarme...