tanniner Frankrig

... typisk afrikansk plante. Det er en tæt og buskagtig busk, der vokser i de tørre områder i Sahel-landene. Vore Kinkeliba-blade er blevet udvalgt og plukket i Senegal, og de er koncentrerede i aktive stoffer og aromaer. Opdag vores artikel om kinkeliba De traditionelle anvendelser af Kinkeliba i Vestafrika Bekæmpelse af oxidativt stress: rig på antioxidanter (polyfenoler, tanniner, katechiner og 8 flavonoider). Vægt: 0,100 g...

... opmærksomhed fra ejeren: grønne høst, respekt for naturen (uden ukrudtsbekæmpelse), rationel dyrkning, manuel høst, optisk sortering, lagring på fade. Lagring: 10 måneder på fade. Smagning: Farven er violet glansfuld, dyb purpur med en livlig intensitet; Næsen er kraftfuld med noter af modne sorte frugter kombineret med markante men velafbalancerede træaromaer, hvilket lover fremtidig kompleksitet; Den er fyldig og rig, den afslører en moden og elegant struktur, en tæthed baseret på faste og livlige tanniner.

...BLANCHEUR SÅR – FRISKHED Fjerner tanniner, Styrker emaljen og Frisker ånden Produktbeskrivelse Hvidhed Aktiveret Trækul fra Bambus renser, detoxer og bleger. Det fjerner ved adsorption alle røg-, te- og kaffeflekker fra tandoverfladen. Bagepulver med blegende effekt. Friskhed Pebermynte er kendt for sine både smertestillende, bedøvende og desinficerende egenskaber (den er antibakteriel). Pleje...

...NØGLEPUNKTER Egenskaber Aperitif baseret på æblemost, sagarno brændevin og 4 % AOC Irouleguy rødvin fra Baskerlandet. Den har en alkoholprocent på 17 %. Emballage Flaske på 75 cl, skruehætte. Vinkens mester: Smuk skinnende rubinrød farve. De bløde tanniner fra æblet giver fylde og længde i munden. Irouleguy efterlader noter af tørret peberfrugt og bjergagtige nuancer. Forslag til smagning Serveret kold som aperitif til at ledsage alle slags pintxos. Og hvorfor ikke som dessert med en baskisk kage eller fåreost med valnødder, en chokoladekage eller en tarte tatin.

...Druemix: Syrah - Grenache - Carignan Farven er dyb, Næsen er kompleks og intens med noter af bagte frugter og krydderier. I munden, samme kompleksitet, runde tanniner, blød og krydret eftersmag. Guldmedalje vundet af Gilbert og Gaillard Druemix: Syrah - Grenache - Carignan...

...Klatreplante, der stammer fra Sydeuropa og Lilleasien, den første omtale af brugen af vinblade dukker op i det 17. århundrede for at lindre ubehag i benene. Den røde vinranke Vitis vinifera er en særlig druesort, der ikke er beregnet til vinproduktion, men udvalgt for sin rigdom på tanniner og antioxidanter og til brug i infusioner, der kan drikkes hele dagen. Fransk plante produceret i økologisk landbrug, der stammer fra permakultur, håndplukket og tørret på riste. Latinsk navn: Vitis vinifera Form: tørrede blade...

...Vores Beaujolais-Villages er vinificeret som vores crus, hvilket giver den en kraftfuld smag, samtidig med at den forbliver frugtagtig. Denne vin har en smuk, dyb farve og en god tanninstruktur. Næsen åbner sig for intense noter af modne røde frugter. Den har en flot struktur i munden, med bløde og silkeagtige tanniner. Denne vin, fuld af vitalitet og sprødhed, har en god aromatisk vedholdenhed.

... fornemmelse. En cuvée, der både er meget elegant og lækker. 80% Merlot. 20% Cabernet Sauvignon. Meget smuk purpurfarve. Den komplekse næse udtrykker noter af confiterede røde frugter, krydderier, kokosnød og vanilje. Det fadlagrede er smeltet sammen og flatterende. I munden afslører denne årgang fine tanniner, en lang og delikat struktur, der efterlader vedholdende komplekse frugtnoter af kirsebær, vanilje og kakao. Foto ikke kontraktligt - Emballageomkostninger kan forekomme - kontakt os Accords Mets-vins : - Apéritif - Magret de Canard - Kød i...

...Fleksibel og frugtagtig. En dress garnet med udtrykker aromaerne af røde frugter: solbær, brombær, ribs, kirsebær, viol med omhyggeligt doserede fleksible tanniner. Servering: 15 -16°C. Anbefalet ret: Som aperitif med forskellige typer, med nogle kødprodukter, grillretter, middelhavskøkken, sammensatte salater, oste.

...Kraftig vin med solide tanniner og aromaer af bagte frugter. Meget gamle vinstokke på grus. Kan drikkes i sin ungdom. Domaine: DOMAINE DAMIEN LORIEUX Appellation: BOURGUEIL Region: VAL DE LOIRE Farve: Rød Druer: 100% CABERNET FRANC Dyrkningsmetode: Bæredygtigt landbrug Indhold: 75cl Vægt: 1 kg Årgang: 2020 Karakter: let / frugtagtig...

...Vitis vinifera Vores ekspertise inden for destillation gør det muligt for os at tilbyde dig kosmetiske vand af høj kvalitet. Det destillerede vand fra Miel opnås ved destillation i vores værksteder. Anvendelser, egenskaber: Rigt på sporstoffer, tilstedeværelse af tanniner, vitaminer, frugtsyre, eksfolierende, blidt, lysnende og beskyttende Indeholder alkohol: Nej Total vægt pr. enhed (kg brutto): 1 Densitet: 1 Enhedsvolumen i liter: 1...

Siden 2011 har Oenowood International, beliggende i Cognac i Frankrig, specialiseret sig i handel, rådgivning og ingeniørarbejde af skræddersyede løsninger i vintræ til aldring og modning af vine og spiritus af høj kvalitet. Fra skoven til kælderen følger vi vores kunder med Tonneaux, Barriques, Cuves, Douelles, Tanins, Copeaux osv. Fransk eg, amerikansk eg, europæisk eg, kastanje, ask, akacie o...

...Dyb rød, blandingen af Grenache, Syrah og Carignan giver os en perfekt balance, en stram og aromatisk vin med tanniner, der omfavner eftersmagen.

...I hjertet af et velbevaret naturligt miljø, på bakkerne i Aspres. Domaine Rossignol fremstiller med største omhu vine i hånden. Denne vin med aromaer af kirsebær og brombær, med bløde tanniner, vil blive nydt sammen med en kirsebærclafoutis, en sort skovkage eller som aperitif. Serveres mellem 8° og 10° C.

...Vingården er plantet på ler-kalkholdige jorde dækket med rullede småsten. Denne Cairanne Excellence kommer fra gamle vinstokke (30 til 80 år gamle) med et meget lavt udbytte på 30 hl/ha. DRUESORTER Grenache 60% Syrah 40% VINFREMSTILLING Efter manuel høst bliver druerne fuldstændig afstilket ved modtagelsen i kælderen. Hver druesort vinificeres separat, efter en traditionel metode. Temperaturkontrolleret gæring muliggør lang maceration (3 til 4 uger). Ekstraktionen af smag, farve og tanniner øges ved unballasting, pumpning over mosten og nedstikning af skallerne.

...Affineret efter vores håndværksmetoder er Rhum Vieux Coeur de Canne resultatet af et udvalg af hvid rom, der har været lagret i 4 år på franske og amerikanske egetræsfade. Dets bløde tanniner og modenhed vil glæde entusiaster af lækre og delikat krydrede noter. Denne store klassiker nydes som en gammel punch i cocktails samt som en digestif. I en bæredygtig tilgang. La Favorite bruger etiketter, modetiketter og emballage lavet af genbrugspapir, der består af 95% sukkerrørfibre og 5% hampfibre.

...Delta Extractys er en patenteret fysisk proces til selektiv ekstraktion. Den er designet til at forbedre både kvantitativt og kvalitativt ekstraktionen af overfladeforbindelser fra druer – såsom polyfenoler (anthocyaner og tanniner) og aromatiske forløbere – fra en høst behandlet med termovinifikation. Princip Integreret nedstrøms i en termovinifikationsanlæg og lige før macerationstanken...

... maksimalt frugt. Regelmæssige overpumpninger ved lav temperatur for farveekstraktion, frigivelse af frugtaromaer og aktivering af tanniner. Alkoholisk gæring i rustfrit stålkar, før presning og afløb i egetræsfade til modning på fine bærme med regelmæssig topping for at undgå oxidation. Dégustation • Oeil | Smuk dyb rubinrød farve med granatrøde nuancer. • Nez | Den er ren og intens...

...Dens intense sorte farve har dybe violet nuancer. Denne komplekse vin består af mange aromaer: sorte frugter (brombær, blåbær), krydderier (peber, vanilje) og et strejf af lakrids fra lagringen. De ledsages af fint indpakkede tanniner, som tilsammen skaber en perfekt balance. Dens rige og kraftfulde struktur giver den et stort opbevaringspotentiale.

...Smuk rubinrød vin, lysende, med en ret dyb nuance, safranreflekser der giver farven en vis modenhed. Åben, rund og behagelig næse med nogle noter af krydderkage, abrikoser. Silkeagtig angreb, fin krop, elegant med en smuk kraft. De veltilstedeværende tanniner er blevet fine og giver finishen en vis blødhed. Graciøs vin med en smuk udtryk, der bekræfter sin oprindelse.

...CÉPAGES : 100 % PINOT NOIR VINIFIKATION : Rosé opnået ved maceration. DOSAGE : 9 g/l DÉGUSTATION : Under sin elegant farvede og klare kjole afslører denne champagne delikate og komplekse aromaer af røde frugter. Dens lækre smag med noter af hindbær og surkirsebær kommer til sin ret ved aperitiffen. De smeltede tanniner og vinøsiteten af denne rosé opnået ved maceration gør den også til en madchampagne.

... andet: "Denne vin placerer sig i en kategori, der er langt over dens pris, når det kommer til den oplevede nydelse. Den er fuld af frugt og charme... Den er utrolig koncentreret med bløde tanniner og en diskret fadpræg. Jeg har især nydt dens rigdom i munden og friskheden i finishen." For nylig tildelte det amerikanske vurderingsbureau "International Wine Report" den en bedømmelse på 92/100 for årgangen 2018. Château Brande-Bergère er kendt for at tilbyde et af de bedste forhold mellem kvalitet og pris på markedet.

Fransk producent, der har specialiseret sig i fremstilling af egetræsekstrakter, tanniner og naturlige aromaer til vin- og spiritusverdenen i 1 århundrede. Design af planteekstrakter og naturlige aromatiske præparater. Produktion af specifikke ekstrakter efter kundens ønsker. Specialist i egetræ og dets anvendelse inden for spiritus.

CHATEAU DE MERCUES har et storslået, unikt og perfekt funktionelt vinproduktions- og lagerrum: det moderne ståltankrum tager imod druerne ved hver høst, og den strenge temperaturkontrol er optimeret. Vinen fra Châteauet er en koncentreret, kraftfuld vin med komplekse smagsnuancer af sorte frugter og fløjlsagtige tanniner. Hos CHATEAU DE MERCUES stræber man efter excellence.

...GRAP'SUD-gruppen producerer drue- og olivenbaserede produkter til engrosmarkederne inden for nutraceutik, fødevareindustrien og dyrefodring. INOSUD markedsfører et komplet udvalg af vinløsninger: MCR, drue-tanniner, naturlig vinsyre. NUTRITIS fremstiller og markedsfører et bredt udvalg af frugtsaftkoncentrater og 100% frugtbaserede naturlige sødemidler.

CHÂTEAU LA VIEILLE CURE producerer og kommercielt sælger bemærkelsesværdige kvalitetsvine. De producerede vine er fyldt med frugter, aromaer og tanniner. Vinene fra CHÂTEAU LA VIEILLE CURE sælges gennem handel til mere end 25 lande, men det primære marked forbliver Frankrig, efterfulgt af Storbritannien og USA.

Beliggende i Gironde, i Saint-Laurent-des-Combes, er Château Béard La Chapelle en familieejendom gennem 8 generationer. Ejendommen, der strækker sig over 18 hektar, har AOC Saint Emilion Grand Cru. Denne AOC stiller høje kvalitetskrav, herunder en tæthed på 5.500 vinstokke pr. hektar og en maksimal basisudbyttegrænse på 49 hektoliter pr. hektar. Dette lave udbytte, som er et af de mest krævende i Bordeaux-vinmarkerne, tvinger producenterne til at begrænse belastningen på vinstokkene, så druerne bliver meget koncentrerede i farvestoffer, tanniner og aromatiske forbindelser.

...I Argentina er tilberedning af kød over gløder en kunst og en tradition. Rygtet om argentinsk kød skyldes kvaliteten af dets kvæg, men også kvaliteten af det anvendte kul. Det argentinske kul stammer fra træer som algarrobo eller quebracho (quiebra hacha - brud på økse), som er hårdt og tæt træ med en høj koncentration af tanniner. Brændetid, når gløderne er tændt, er 4 til 5 timer. Egenskaber: Længde: 25/80mm / Kvalitet: restauration Fast kulstof: 65 til 75% / Fugtighedsindhold: 5 til 7% Flygtige stoffer: 28 til 18%...

... most, kaldet druemost, transporteres til kælderen efter sedimentering og lagres i fade, hvor den alkoholiske gæring finder sted. For rødvine fjernes stilkene delvist (målet er at adskille druerne fra stilkene); de macererer derefter i tanken (helst i træ) i en uge eller mere afhængigt af årgangen. Denne fase muliggør udvinding af tanniner og farve fra drueskallen. Når tankene når en temperatur på omkring 16-18°C, starter gæraktiviteten og den alkoholiske gæring.