Beliggende i Lyon Perrache og etableret i hjertet af byen i fire generationer, er virksomheden Piollat specialiseret i engros salg af forskellige mejeriprodukter. Blandt de sidste familieejede virksomheder, der tilbyder et udvalg af højkvalitets mejeriprodukter, tilbyder vi et udvalg af AOC-oste (Appellation d’origine contrôlée) fra alle oprindelser af køer, gederogfår.