... produktionsområde har været zonen for IGP Pruneau d'Agen siden 2002. B.I.P. har til formål at opretholde en konstant dialog mellem markedets partnere inden for tørredeblommer, som er producenterne og forarbejdningsvirksomhederne. Det finansieres af frivillige bidrag indsamlet fra producentorganisationer og forarbejdningsvirksomheder.