Fordele: Fennikel er en krydderurt, der har været kendt siden oldtiden. I fortiden blev planten brugt mere i medicin end i madlavning, men gradvist ha...
Kumin er et krydderi, der bruges i forskellige opskrifter, især i saucer eller med kokosmælk. Dens lette smag af timian letter smagen af cremede rette...
BIO-Senfsaat DE-ØKO-001 er tilgængelig i følgende fraktioner og kvaliteter: hele frø, brune senfrø, gule senfrø, orientalske senfrø. Også tilgængelig ...
Chia (Salviahispanica) er en plante, der tilhører familien af læbeblomster og er blandt andet glutenfri. Chia blev allerede dyrket for tusinder af år ...
Udover de allerede nævnte potentielle fordele i forhold til behandling af kræft, respiratoriske sygdomme og muskelømhed, ville sennepsfrø og deres pul...
I KØKKENET
Gifter sig godt med: Gurkemeje, hvidløg, ingefær, kanel, timian, oregano og anis. Det passer rigtig godt til fisk, lam, kylling, men også ...
Udover at være økologisk, er den udvalgt af os!
Denne økologiske estragon æteriske olie stammer fra destillationen af de luftbårne dele af økologisk ...
Estragon, hvis latinske navn (dracunculus) betyder "lille drage", er en perle i det franske køkken! Det er især kendt for sin intense anisagtige smag ...
Plantevivende semipersistent fra familien af Astéracées, der rejser sig på stængler på 70 cm med smalle, lanseformede blade, dyrkes estragon i lette j...
Estragon bruges til salater, mayonnaise, eddiker, kød, fisk, fjerkræ, saucer. Det har fordøjelsesfremmende egenskaber.
Kategorier: Fødevareindustrien...
Estragon, hvis latinske navn (dracunculus) betyder "lille drage", er en perle i det franske køkken! Den er især kendt for sin intense anisagtige smag ...