Frankrig, Auxerre
...Vinifikation Håndplukning. Delvis afstilkning. Maceration i 28 til 35 dage med temperaturkontrol (fra 26° til 30°). Pneumatisk presning ved lavt tryk (under 1 bar). Lagret i 18 til 24 måneder i betonbeholdere. Aftapning på flaske udført af os i vores kældre. Flaskelagring i 6 måneder før salg. Mad- og vinparring Krydret mad, rødt kød, stegt kylling med kastanjer, harecivet à la royale...

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play