egetræsfade Belgien

...50 år med husbryggeri-geuzestekerij. Armand Debelder sammensætter autentisk lambik til sprudlende Oude Geuze og dyb rød Oude Kriek. Overraskende smagsoplevelser fra håndværksøl, som er brygget og lagret på egetræsfade, som i gamle dage. Vores øl: Armand'4, Zwet.be, Armand'Spirit, Oude Geuze, Vintage Geuze, Oude Kriek, Oude Schaarbeekse Kriek, Doesjel, Beersel Blond, Beersel Lager.

Beliggende i Bierghes (Rebecq), i dalen ved Senne, er Gueuzerie Tilquin den eneste gueuzerie i Wallonien. En gueuzerie, eller Geuzestekerij på nederlandsk, er en virksomhed, der beskæftiger sig med blanding af Gueuze på den traditionelle måde (eller Oude Geuze). De frisk bryggede moste købes fra forskellige producenter i regionen (Pajottenland og Bruxelles) og lagres i egetræsfade til...