... gennem årene gjort det luxembourgske firma berømt. Et bredt udvalg af patéer supplerer produktpaletten: paté Délices de la Semois, traditionel paté, paté med øl fra Orval og i sæsonen, alle vildtpatéer. Disse er fremstillet af friske produkter, indeholder ingen konserveringsmidler og er bagt ved høj temperatur. Denne respekt for traditionen kræver håndværk, kvalificeret arbejdskraft og mange trin i produktionen.
... økologiske glasvarer (rillettes, pâtéer, vol-au-vent, kødboller osv.), der er fremstillet i deres nye håndværksværksted, der blev indviet i 2023, "Bocal des Prés".
Ved at vælge "Coq des Prés" kyllingen tilslutter du dig blandt andet:
- En (meget) velsmagende kylling/æg af første kvalitet, der regelmæssigt hyldes af store kokke,
- Styrken i et kooperativ,
- En retfærdig og fair betaling til de...