Bøffelricotta - Ricotta fra bøffelmælk
Bøffelricotta er en blød ost, der er lavet af den resterende valle fra produktionen af bøffelmozzarella. Konsistensen er blød og kornet, men aldrig sandet. Duften af bøffelmælk har ikke samme intensitet som mozzarella, og den passer derfor godt til både søde og salte retter. En frisk ost rig på
Typer og Formater
Vægt: 250 g og 1 kg
Termosvejsede bakker
Koder: 321 / 321b
Holdbarhed: 21 dage