Produkter til magnesiumcarbonat (1)

Natriumacetat er natriumsaltet af eddikesyre og fremstilles ved reaktionen af eddikesyre med en natriumforbindelse. Det er et farveløst salt med en svag eddikelugt, der er godt opløseligt i vand, men kun dårligt i alkohol. Når en mættet natriumacetatløsning krystalliserer, udvikles der varme. Brug: Fødevarer: * Syre-regulator * Konserveringsmiddel Kosmetik: * Puffer * Maskering af grundlugt Teknisk: * Fremstilling af håndvarmere * Energilagring CAS (trihydrat): 6131-90-4 CAS (vandfri): 127-09-3 Opbevaring: køligt, tørt, lysbeskyttet, opbevares i tætsluttende beholdere Fødevaretilsætningsstof: E262 Summenformel: C2H3NaO2