Produkter til frisk mælk engros (2)

LECKER'S Bioland Økologisk Fuldkorns Surdej Tørret 1kg

LECKER'S Bioland Økologisk Fuldkorns Surdej Tørret 1kg

Surdejen er en af de ældste dejtyper i verden. Allerede for 4000 år siden fermenterede egypterne kornmos til surdej til luftige fladbrød. Lecker’s Økologiske Fuldkorns Surdej giver alle blandings- og fuldkornsbrød en fremragende struktur og en fyldig, frisk smag. Og det har sin grund: • 100% Rugfuldkornsmel fra kontrolleret økologisk dyrkning Ingredienser: Bioland RUG-Fuldkornsmel* *= fra kontrolleret økologisk produktion Allergener: Gluten Vegetarisk: Ja Vegan: Ja
LECKER'S Økologisk Flødeskum Stærk 1kg

LECKER'S Økologisk Flødeskum Stærk 1kg

Uanset om det er til pynt eller fyld i kager og bagværk, til at forfine frugt eller desserter, giver Lecker’s Økologiske Sahnestark stabilitet til flødeskum – helt uden kemiske tilsætningsstoffer. Den druesukker, der opnås ved sukkerning af majsstivelse, har den egenskab, at den binder fugt, hvilket sikrer, at flødeskum holder sig stabilt i længere tid. Ingredienser: Majsquellstivelse*, druesukker* *=fra kontrolleret økologisk produktion Allergener: ingen indeholdt Vegetarisk: Ja Vegan: Ja