Semi Tørret Fersken
Semi-tørrede ferskner kan tørres i specialiserede industrielle ovne, hvor fugtindholdet og andre egenskaber justeres i henhold til kundens præferencer.
Under høsten vaskes friske ferskner, deles, tørres i ovne og fryses derefter. Uden tilsætning af nogen tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.
De frosne Semi-tørrede ferskner opbevares i kolde lagre og kan sendes enten frosne.
Foreslåede anvendelser
Færdigretter, pizzaer, sandwiches, salater, forretter osv.
Produktinformation
Opbevaring: – 18 grader Celsius
Holdbarhed: 2 år
Emballeringsmuligheder
I en 10 kg papkasse
Doy Pack (0,5 kg)