Skæreblok
Ciabatta 300 g er et af de mest ikoniske brød hos OKIN. Det er et brød med en meget udtalt rustik karakter, med en sprød skorpe og en markant grigage. Baget i en stenovn med punkt og hævning, er det et meget hydreret brød, som derfor holder hele dagen. Takket være surdejen har det en meget intens smag. Det har en luftig krumme i cremefarve med stor elasticitet. Ideelt til skæring til morgenmad, da det også sikrer en god tilstedeværelse på bordet, ved buffeten osv.
REF:C101C
EAN-13:8436017106046
EAN-14:18436017106043
FORVENDT VÆGT (G):360 g
BAKET VÆGT:315 g
LÆNGDE (CM):37 cm
BREDDE (CM):9 cm
AFTØRING:20 min. | STUETEMPERATUR
BAKNING:20 min. | 200ºC
DIMENSIONER:598x398x309
ENHEDER:30 Enheder/Karton | 24 Karton/Palle
ENERGIVÆRDI (KCAL/KJ):1106 / 264
PROTEINER (G):8,30
KULHYDRATER (G):53,30
SUKKER (G):1,02
FEDT (G):1,14
KOSTFIBER (G):3,86
SALT (G):1,25