Osteanalog 45%
Analog ost (også kendt som imitation ost eller ostalternativ) er et mejeriprodukt, hvor mælke fedt delvist eller helt er erstattet med vegetabilsk fedt. Når fedtet fra hel mælk erstattes, kaldes produktet også "vegansk ost". De øvrige produktionsstandarder er de samme som ved normal ostproduktion. Analog ost vælges ofte for sin omkostningseffektivitet og lette produktion. Produktet varierer meget i formulering og er derfor velegnet til mange anvendelser.