Vegansk svinefedt 200 g
Vegan svinefedt blev tilberedt på basis af kikærter og boghvede med tilsætning af æble og bagt løg. Det er 100% vegansk og er perfekt som et supplement til alle slags brød. Det er rigt på sunde kulhydrater, fiber, protein, vitaminer og mineraler. Kikærten, også kendt som kikærter eller italienske ærter, er en ægte skattekiste af højt næringsprotein. Dens sammensætning inkluderer også store mængder B-vitaminer, vitamin C, folinsyre samt kostfibre og adskillige mineraler, såsom calcium, jern, magnesium, kalium eller zink. Ingredienserne i kikærter forebygger forstoppelse, regulerer tarmbevægelserne og reducerer også blodtrykket og kolesteroltallet. I grødblandingen finder vi en masse protein, som er ligesom proteiner fra bælgfrugter og fiber. Den indeholder essentielle aminosyrer: lysin, der forbedrer calciumoptagelsen, som styrker immunforsvaret, og tryptofan, der er nødvendig for serotoninproduktionen.