Sigte - Mel sigte

I melmøller anvendes den kvadratiske plansifter til klassificering af produktet, der kommer fra valsen. Den giver høj sigtekapacitet på begrænsede områder. Sifteren hænges op i loftet ved hjælp af glasfiberophæng og består af tre hoveddele: to sigtekasser, der rummer sifterrammerne og sigterne, samt en drivsektion, der indeholder motoren og modvægtene. Inden i sigtekasserne er der rammer og sigter belagt med syntetisk harpiks. Produktet, der kommer ind i plansifteren, kan opdeles i 7 forskellige varianter. Brug af brede rammer kan øge sigtefladen med op til 22%. Hver sifterpassage kan rumme op til 32 rammer. For nem transport kan maskinen opdeles i tre dele. Overfladerne, der er i kontakt med melet, er malet med fødevaregodkendt maling, og de kan også dækkes med rustfrit stål efter anmodning.