Resistent Dextrin er en slags lavkalorie dextran, der fås fra majsstivelse ved opvarmning og nedbrydning under sure forhold. Det tilhører lavmolekylær vandopløselig kostfiber. Opløselig kostfiber påvirker madindtaget. Det kan reducere vægten, mens det kontrollerer energiindtaget.
EC nummer:232-675-4
Molekylær formel:C6H12O6
CAS nr:9004-53-9
Resistant Dextrin er en slags lavkalorie-dextrin, der fås fra majsstivelse ved opvarmning og nedbrydning under sure forhold. Det tilhører lavmolekylær...
Kinin er et alkaloid, der oprindeligt blev isoleret fra Cinchona-familietræerne. Det er et antimalariamiddel, antikolinerge, antihypertensive og hypog...
Løselig majsfiber, der stammer fra majs eller tapioca, er en alsidig præbiotisk fiber kendt for sine effekter på fordøjelsen. Denne løselige fiber opl...
Shiitakeekstrakt stammer fra Shiitake-svampen, der er kendt for sine kulinariske og potentielle medicinske egenskaber. Dette ekstrakt, der er koncentr...
Maitake er en spiselig svamp, der værdsættes for sine potentielle sundhedsmæssige fordele. Almindelig i japansk og nordamerikansk køkken, har Maitake-...
Isomalt, der stammer fra krystallinsk sukker, er et alsidigt sukkererstatningsmiddel med den kemiske formel C12H24O11. Primært værdsat for sine sukker...
Psyllium Husk Fiber er en naturlig plantebaseret fiber, der stammer fra frøene af Plantago ovata-planten. Den er rig på opløselig fiber, især mucilage...
Klorofyl, et naturligt grønt pigment afledt fra planter, anvendes bredt i fødevarer, kosmetik og tekstiler for sin livlige grønne farve. Det tilbyder ...
Isomalto-oligosaccharider er en slags stivelsessukker lavet af majsstivelse gennem enzymatisk transformation, raffinering og koncentration. Det er en ...
Monk Fruit er en lille subtropisk melon, der vokser i de fjerntliggende bjerge i det sydlige Kina. Den er også kendt som Luo Han Guo. Frugten har en l...
Beta-caroten er et naturligt orange pigment, der stammer fra gulerødder og andre grøntsager. Det anvendes bredt i fødevare- og kosmetikindustrien for ...
Thaumatin, der stammer fra katemfe-planten (Thaumatococcus daniellii), er et naturligt sødemiddel kendt for sin intense sødme, cirka 2000 til 3000 gan...
Stabilitet og mindre sødme. Produktudviklere kan bruge det enten til at forbedre eksisterende produkter eller til at skabe innovative nye produkter. T...
Natriumsaccharin, et populært kunstigt sødemiddel, syntetiseres ved at reagere sulfobenzoesyre med eddikesyreanhydrid. Denne kemiske proces er afgøren...
Xylitol, en populær sukkeralkohol kendt for sin sødme og tandplejefordele, stammer fra majskolber, en rig kilde til xylose. Processen begynder med hyd...
Resistant Dextrin er en slags lavkalorie-dextrin, der fås fra majsstivelse ved opvarmning og nedbrydning under sure forhold. Det tilhører lavmolekylær...
Kinin er et alkaloid, der oprindeligt blev isoleret fra Cinchona-familietræerne. Det er et antimalariamiddel, antikolinerge, antihypertensive og hypog...
Løselig majsfiber, der stammer fra majs eller tapioca, er en alsidig præbiotisk fiber kendt for sine effekter på fordøjelsen. Denne løselige fiber opl...
Shiitakeekstrakt stammer fra Shiitake-svampen, der er kendt for sine kulinariske og potentielle medicinske egenskaber. Dette ekstrakt, der er koncentr...
Maitake er en spiselig svamp, der værdsættes for sine potentielle sundhedsmæssige fordele. Almindelig i japansk og nordamerikansk køkken, har Maitake-...
Isomalt, der stammer fra krystallinsk sukker, er et alsidigt sukkererstatningsmiddel med den kemiske formel C12H24O11. Primært værdsat for sine sukker...
Psyllium Husk Fiber er en naturlig plantebaseret fiber, der stammer fra frøene af Plantago ovata-planten. Den er rig på opløselig fiber, især mucilage...
Klorofyl, et naturligt grønt pigment afledt fra planter, anvendes bredt i fødevarer, kosmetik og tekstiler for sin livlige grønne farve. Det tilbyder ...
Isomalto-oligosaccharider er en slags stivelsessukker lavet af majsstivelse gennem enzymatisk transformation, raffinering og koncentration. Det er en ...
Monk Fruit er en lille subtropisk melon, der vokser i de fjerntliggende bjerge i det sydlige Kina. Den er også kendt som Luo Han Guo. Frugten har en l...
Beta-caroten er et naturligt orange pigment, der stammer fra gulerødder og andre grøntsager. Det anvendes bredt i fødevare- og kosmetikindustrien for ...
Thaumatin, der stammer fra katemfe-planten (Thaumatococcus daniellii), er et naturligt sødemiddel kendt for sin intense sødme, cirka 2000 til 3000 gan...
Stabilitet og mindre sødme. Produktudviklere kan bruge det enten til at forbedre eksisterende produkter eller til at skabe innovative nye produkter. T...
Natriumsaccharin, et populært kunstigt sødemiddel, syntetiseres ved at reagere sulfobenzoesyre med eddikesyreanhydrid. Denne kemiske proces er afgøren...
Xylitol, en populær sukkeralkohol kendt for sin sødme og tandplejefordele, stammer fra majskolber, en rig kilde til xylose. Processen begynder med hyd...